Le Domaine

Le terroir

 

Le vignoble se situe dans l’Hérault, entre les villages de Pézenas et Caux.

 

Le terroir de Pézenas se définit par une mosaïque de sols allant du cailloutis villafranchien argilo-calcaire aux coulées basaltiques, vestiges des formations volcaniques ayant modelé le paysage. Le climat de type méditérranéen est marqué par sa faible pluviométrie entrecoupé certaines années par des épisodes cévenols.

Les cépages

 

 

Démarches pour la biodiversité

 

Caveau ouvert tous les samedis de 10h30 à 14h au 11 bis avenue Gabriel Mazel à Pézenas (34120)

 

Possibilité de prendre rendez-vous avec Marie-Hélène Chassagne en dehors des horaires d'ouverture :

- au 06.65.39.32.92

- via le formulaire de contact ci-contre

- par mail à l'adresse masdesauribelles@gmail.com

 

 

Mention légales

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